Beskrivelse
Heinrichshof Rosé
Tør rosé fra Mosel, Tyskland lavet på druerne Dornfelder og Pinot Noir. Dejlig frugtig næse af røde bær med et hint af vanilje. Lav på syre og med masser af frugt.
Heinrichshof Rosé går godt som en terrasse vin, men er også god til fisk og forretter.
Vinhuset Heinrichshof
Weingut Heinrichshof ligger i Zeltingen i midten af Mosel. På vingården ligger der et historisk kapel. De lokale kalder det for ”Det romerske kapel”, da det forlyder at romerne plejede at tilbede deres guder her. Vinmarken, hvor kapellet ligger er placeret på en sydvestligvendt bakke, der består af Mosels klassiske skiferjord. Det er her de dyrker deres Riesling. Vinmarken bliver dyrket med intensiv VSP system og bliver stokbeskåret. Tradition og perfekt udført håndarbejde sikrer vine med en stærk karakter fra denne toplokation.
