Fontanabianca, Nebbiolo Langhe DOC

DKK 179,00

Kategori:

Beskrivelse

Vin region: Neive, Piemonte.
Klima: Tempereret.

Jordbund: Ler-kalksten.
Højde: 300m o.h.

Forædling/beskæring: Guyot.
Druesort: Nebbiolo.
Udbytte pr. hektar: 70 hl.

Vinstokkenes gennemsnitsalder: 20 år.
Vinfremstilling: Traditionel temperaturkontrolleret vinfremstilling efterfulgt af en kort forædling i store tønder i 6 mdr.

Modning: På flaske i 5 mdr.
Farve: Rubinrød med et violet skær.
Duft: Sart med velsammensat duft med strejf af viol.
Smag: Ung og frisk med god fylde.
Alkohol: 14%
Serveringsforslag: God til lyst kød, ost og pølse.
Serveringstemperatur: 16⁰ C i rødvinsglas.



Økologiske vine