Beskrivelse
Metode og produktion
Pago Casa Gran har en ekstrem målrettethed, når det handler om økologisk vinavl og fremstilling af øko vine. Såvel gæringsfasen som lagringsfasen er planlagt til mindste detalje, og er der arbejdes koncentreret og målrettet med udvikling og forædling af druerne. Ligeså er deres måde at arbejde på i vinmarkerne ganske unik og sårdeles hensynsfuld i forhold til biodiversitet og dyreliv.
Serveringstemperatur: 14 – 16 C°
Alkohol: 14%
Druetype: Monastrell – Garnasha Tintorera – Syrah
D.O. Valencia – Spanien
