Beskrivelse
Riesling Auslese Sonnenuhr Edelsüs
Riesling Auslese Sonnenuhr Edelsüss er en Rieslingvin til helt særlige øjeblikke. Dette mesterværk fra vingården Heinrichshof er modnet i de smukke vinmarker i Mosel. Vinen er en ædel, sød dessertvin med en livlig syrlighed, der sikrer en mærkbar friskhed og suppleres perfekt af en mærkbar sødme. Riesling Auslese Sonnenuhr Edelsüss er en ukompliceret vin, som langt de fleste vil nyde.
Den er lavet på druer fra en af de bedste vinmarker i regionen. Druerne bliver høstet sent for at give mest mulig sødme. I sammenligning med en portvin har den det halve sukkerindhold og den halve alkoholprocent. Vinen er god til chokolade, ost og ikke alt for søde desserter. Den har et langt lagringspotentiale, men kan også drikkes nu. Med tiden vil den blive en anelse mere krydret og der vil også opstå karamel-noter.
