Thylandia Porse Snaps

Porse (myrica gale) er en lille busk, som overvejende vokser på fugtig og fattig jord. Jordbundsforholdene spiller en stor rolle for porsens aroma, og i DK finder man den kun udvalgte steder. Det er porsens blade, der er hoved-smagsgiver til denne helt igennem fantastiske snaps, som er håndplukket i Nationalpark Thy.

Snapsen passer godt til: Frokost- og middagsbordet, hvor den kan give kontrast til de federe retter. – En perle af en dram.