Fanti, Rosso di Montalcino DOC

DKK 159,00

Kategori:

Beskrivelse

Farve: Lys rubinrød.
Duft: Elegant og frugtig, med blomster hints og aromaer af røde bær.
Smag: Starter frugtig med en god balanceret syre.
Friskhed og elegance er de to hovedkarakterer i denne vin.

Serveringstemperatur: 16-18⁰ C i store elegante rødvinsglas.

Historie
Fanti-ejendommen, som har været ejet af Homonym-familien siden begyndelsen af 800-tallet, har altid
været anerkendt for produktionen af vin, ekstra jomfru-olivenolie og korn i området Montalcino, Toscana.
I de tidlige 70’ere tog Filippo Fanti, den nuværende ejer, føringen af familievirksomheden hvilket markerede
et vigtigt vendepunkt. Faktisk besluttede Filippo at fokusere på kvaliteten af hvert trin i
produktionsprocessen for vin og olivenolie. Han startede med at genplante vinmarkerne og oliventræerne
efter en omhyggelig markering af de mest egnede grunde indenfor hans ejendom på 300 ha.:



Økologiske vine