Côte du Rôna fra SUR CIDER

Knastør cider på dejlige danske Belle de Boskoop, og små røde Pigeon æbler i en 60/40 blanding. Vildgæret aarhusiansk cider uden tilsætning af sukker. Sur Cider laver både knastør cider og cider med restsødme inspireret af den  franske cidertradition.

Den eneste cider inden for Ringgaden 🙂 Sur Cider er et aarhusiansk produkt. Bag står de tre unge iværksættere Simon, Max og Aske, en treenighed af en kok, en sommelier og en ingeniør

75 cl.

6 % alc.

40% Ildrød Pigeon, 60% Belle de Boskoop