Beskrivelse
Chokolade-Fabrikken laver håndlavet chokolade med stor respekt for håndværket og råvarerne.
Chokolade-Fabrikken udvælger med største omhyggelighed de bedste råvarer. Det betyder alle kakaobønner bliver plukket af moden frugt, hvilket betyder, at der fra naturens side er et mindre sukkerindhold i chokoladen.Alt marcipan er udelukkende fremstillet af spanske Valencia mandler. Og i stedet for essenser i f.eks. is og chokoladeproduktionen, bruges kun ren spiritus.